Американский смокер коптильня smoker. Толщина корпуса 9мм. Диаметр корпуса 820мм. Толщина печки 10мм. ДхВхШ 3000х2100х1200, высота без трубы 2100. Вес 1150 кг. Загрузка продуктов 135-150 кг.
Печь изнутри усилена уголком. В данной коптильне предусмотрен специальный «реверсивный» режим копчения, дым проходит сначала к концу камеры под пластинами, затем возвращается в начало. На нижний уровень предусмотрены два комплекта взаимозаменяемых пластин, глухих и с отв. для организации необходимого режима в камере. Благодаря датчикам можно отслеживать температуру в разных частях камеры. Большая камера дает возможность загрузки огромного кол-ва мяса. А большая печь оснащена задвижкой для поступления воздухи и колосниками для укладки дров и комфортного обслуживания.

Коптильня имеет продуманную конструкцию, которая разработана с учетом пожеланий специалистов. Изделие хорошо показало себя в работе и позволяет получать качественно закопченные пищевые продукты. Упрощает работу с коптильней малый вес, легкость ухода и нетребовательность к условиям эксплуатации.

Плотный контакт с покупателем позволяет компании совершенствовать свой сервис. Повышать качество работы с клиентами помогает вежливое отношение персонала, простота оформления заказа, индивидуальный подход и предоставление дополнительных услуг.
Только у нас коптильни снаружи покрашены термостойкой эмалью, которая выдерживает 1000°С.